Traditionelle Rezepte

Pralinenkekse

Pralinenkekse

Diese Kekse sind sowohl knusprig als auch zäh. Sie können für echte Bequemlichkeit eingefroren werden, nachdem sie gefroren sind. Mit zwei kleinen Kindern ist das eine tolle Möglichkeit, mein Backen für Feiertage oder besondere Anlässe im Voraus erledigen zu lassen.

Weitere Rezepte finden Sie unter Geschmack von Zuhause

Zutaten

Für die Kekse

  • 1/2 Tasse Butter, weich
  • 1 1/2 Tasse verpackter brauner Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 1/2 Tasse Allzweckmehl
  • 1 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse Pekannüsse, grob gehackt

Für das Sahnehäubchen

  • 1 Tasse verpackter brauner Zucker
  • 1/2 Tasse schwere Schlagsahne
  • 1 Tasse Puderzucker

No Bake Coconut Praline Cookies

No Bake Coconut Praline Cookies sind außer Kontrolle köstlich. Die Textur, die Aromen, der süße Geschmack von braunem Zucker – alles kommt in einem süßen No-Bake-Keks zusammen!

Hier sind wir also ein weiteres Rezept für nicht nur braunes Essen, sondern auch für braunes Essen, das Nüsse enthält. Wer bin ich gerade? Letzte Woche habe ich Ihnen Southern Pecan Bread vorgestellt, das OMG GOOD ist. Heute sprechen wir über ein weiteres Pekannussrezept, das No Bake Coconut Praline Cookie.

Es war einmal alles, KEINE NÜSSE ICH HASSE NÜSSE! Und jetzt denke ich eher: Hey Nuts, du bist manchmal gut, nur nicht in einem Schokoladenkeks.

Ich bin in meinem Alter weich geworden.

Ein Trick in meinem Rezept ist, dass ich gerne ungesüßte Kokosflocken verwende. In der Zuckermischung, die die Kekse bindet, steckt viel Süße, das Extrasüße in der Kokosnuss brauchst du auch nicht. Wenn Sie jedoch alle an Bord des Zuckerzuges sind, können Sie gesüßte Kokosflocken für die ungesüßten einlegen!

Ich verwende auch gerne eine gesunde Prise Meersalz, um die Süße auszugleichen. Das Rezept erfordert 1 Teelöffel, was ein großartiger Ausgangspunkt ist, aber Sie können jederzeit ein wenig mehr hinzufügen, wenn salzig / süß Ihr Ding ist!

Wenn sie vollständig ausgehärtet sind, sind sie matt und undurchsichtig, aber ich kann nie warten, bis sie vollständig eingestellt sind. Ich liebe diese einfach so sehr!

Für das VOLLE REZEPT für diese No Bake Coconut Praline Cookies Springen Sie zu Imperial Sugar, mit dem ich bei diesem fantastischen Keks zusammengearbeitet habe. Ihr Zucker ist DER BESTE!


Perfekt Pekannuss-Pralinen-Kekse

In einem kleinen schweren Topf bei mittlerer Hitze ständig Zucker und Wasser verrühren. 2 1/2 bis 3 Minuten kochen lassen, bis der Sirup goldbraun ist. Es ist wichtig, den Topf vom Herd zu nehmen, sobald der Zucker beginnt, sich bernsteinfarben zu verdunkeln. Vom Herd nehmen und 1 Tasse Pekannüsse einrühren. Gießen Sie die heiße Mischung vorsichtig auf ein mit Pergament ausgelegtes Blech. Abkühlen lassen, bis sie ganz fest ist. In eine Plastiktüte geben, mit einem Nudelholz zerdrücken und für den Keksteig aufbewahren.

In einer großen Schüssel Butter und Zucker mit einem Handrührgerät cremig schlagen. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut. Vanilleextrakt hinzufügen und schlagen, bis sich alles verbunden hat.

Mehl und Backpulver einrühren und mischen, bis es eingearbeitet ist. Die reservierte zerkleinerte Praline unterheben, bis sie sich vermischt. Lassen Sie 1 Esslöffel oder eine kleine Eiskugel des Teigs auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech fallen. 13 bis 15 Minuten backen oder bis die Ränder leicht gebräunt sind.

Während die Kekse backen, die Schokolade im Wasserbad schmelzen und glatt rühren. Wenn die Kekse fertig sind, die weiße Schokolade über die Kekse träufeln und mit den gehackten Pekannüssen bestreuen.


Wie macht man Pralinen-Crack?

Legen Sie Ihre Graham-Cracker einfach auf eine ungefettete Gelee-Rollen-Pfanne.

Dann etwas Butter und Zucker schmelzen, bis es kocht. 2 Minuten kochen lassen, dabei ständig rühren.

Halten Sie auch einige gehackte Pekannüsse bereit. .

Dann gießen Sie diese köstliche Butterscotch-Sauce über die Graham Cracker.

Gleichmäßig überall verteilen…

Dann streuen Sie Ihre gehackten Pekannüsse darauf…

Und backe es. Sie müssen es gehen lassen, bis es überall sprudelt, es dauert 12 Minuten.

Je länger er backt, desto knuspriger wird die Sauce. Sie machen hier im Wesentlichen Süßigkeiten, aber lassen Sie es nicht zu lange gehen, da sie auf jeden Fall brennen!

Außerdem bevorzuge ich meine etwas weicher und weniger “spröde” als andere. Mein Mann bevorzugt es knuspriger "jeder das seine.

Und schneide es in Stücke. Große Stücke, Leute.

Obwohl es vielleicht nicht das schönste Vergnügen aller Zeiten ist, wird es absolut ein Favorit sein.

Lieben Sie dieses Dessert? Probieren Sie diese anderen fantastischen Pralinenrezepte aus!


Diese No-Bake-Kekse sind so gut! Ich mag Kokos nicht einmal und ich liebe diese Kekse…. Diese werden mit Sicherheit oft bei mir zu Hause gemacht. Die Schokoladenkekse meiner Großmutter ohne Backen sind seit langem ein Favorit in meinem Haus und diese Kekse könnten sie einfach dazu bringen, sich an die Spitze zu setzen. Diese Kekse sind voller Pekannüsse, Kokosnuss und Haferflocken. Diese sind wirklich gut!

Sie können diese Cookies in weniger als 30 Minuten herstellen. Das Originalrezept sah vor, die Mischung 3 Minuten lang bei vollem Kochen zu kochen. Wissen Sie, was ein volles Aufkochen ist? Wenn die Mischung kocht, kocht sie immer noch, wenn Sie sie umrühren. Wenn Sie die Mischung umrühren können und das Kochen verschwindet, haben Sie kein vollständiges Kochen. Deshalb habe ich mich entschieden, dieses Rezept mit einer Temperatur zu versehen. Ich überlasse es nicht gerne dem Zufall, denn wenn die Mischung nicht genug gekocht wird, hast du flache, flüssige Kekse und wenn sie zu viel gekocht wird, werden die Kekse hart und spröde. Diese Kekse haben bei richtiger Zubereitung eine weiche, cremige Konsistenz. Die gewünschte Temperatur liegt zwischen 235 und 238 Grad F. Wenn Sie kein Süßigkeiten-Thermometer haben, geben Sie etwas sehr kaltes Wasser in eine Kaffeetasse. Geben Sie einen Esslöffel der Mischung in das kalte Wasser und bewegen Sie die Mischung dann so, dass sie beim Zusammendrücken eine weiche Kugel bildet. Wenn es nicht ganz da ist, holen Sie sich noch etwas frisches kaltes Wasser und testen Sie nach 30 Sekunden oder einer Minute erneut. Achten Sie darauf, die Mischung während des gesamten Garvorgangs umzurühren, da sie sehr leicht anbrennt. Frag mich, woher ich das weiß? Ja, ich habe es getan. Ich dachte, ich könnte die Pekannüsse ein paar Schritte entfernt aufbrechen und tat genau das, obwohl ich alle 30 Sekunden umrührte. Ich musste die erste Zuckermischung wegwerfen. Also rühren, rühren, rühren! LOL Rühren Sie erneut, wenn Sie die Zusätze hinzufügen, bevor Sie die Mischung auslöffeln. Wenn es anfängt zu verdicken, fangen Sie an zu löffeln!


  • 2 Sticks (8 Unzen) gesalzene Butter (weich)
  • 2/3 Tasse hellbrauner Zucker (verpackt)
  • 2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
  • 2 Tassen Allzweckmehl (9 Unzen)
  • 1 1/2 Tassen Pekannüsse (fein gehackt)
  • Optionales Topping: Kristallzucker oder Rohzucker

Den Ofen auf 325 F vorheizen. Backbleche leicht einfetten oder mit Pergamentpapier oder Silikonbackmatten auslegen.

In einer großen Rührschüssel mit einem elektrischen Mixer die Butter cremig schlagen. Fügen Sie den braunen Zucker hinzu und schlagen Sie auf hoher Geschwindigkeit, bis er hell und flaumig ist. Vanille einrühren.

Mit dem Mixer auf niedriger Stufe das Mehl nach und nach hinzufügen.

Die gehackten Pekannüsse unterheben.

Portionen des Keksteigs mit einem Esslöffel oder einer kleinen Keksschaufel auslöffeln und jeweils zu einer Kugel formen. Ordnen Sie die Keksteigbällchen auf den vorbereiteten Backblechen im Abstand von etwa 2 1/2 Zoll an.

Fetten Sie den Boden eines Glases oder eines anderen kleinen Behälters mit flachem Boden leicht ein und tauchen Sie ihn in Kristallzucker, gießbaren braunen Zucker oder Rohzucker. Drücken Sie den Boden des Glases leicht auf eine Kekskugel, um sie leicht zu glätten. Das Glas erneut in Zucker tauchen und mit den restlichen Kugeln aus Keksteig wiederholen.

Backen Sie die Kekse im vorgeheizten Ofen für 15 bis 20 Minuten oder bis sie fest und am Boden leicht gebräunt sind.


No-Bake Kokos-Pekannuss-Pralinenkekse

Mit Cookies können Sie nie etwas falsch machen. Im Ernst, es gibt so viele tolle Kombinationen und Optimierungen, mit denen Sie einen Keks komplett verändern können, was ihn zu einem aufregenden Backabenteuer und einer großartigen Nachmittagsaktivität (mit oder ohne kleine Helfer) macht! Es gibt jedoch Zeiten, in denen wir wirklich keine Lust haben, den Ofen anzustellen oder einen hausgemachten Teig zuzubereiten, zu kühlen und auszurollen. Hier kommen diese speziellen Kekse ins Spiel. Sie sind no-bake, so einfach wie möglich und total lecker.

Perfekt zu jeder Jahreszeit, aber besonders während der Feiertage sind diese Kokos-Pekannuss-Pralinenkekse wahnsinnig lecker und machen süchtig. Alles, was Sie tun müssen, ist, Ihre Zutaten in einem Topf zu mischen und dann alles miteinander zu vermischen. Lassen Sie es etwas abkühlen, da Sie nicht möchten, dass sich Ihre Kekse zu sehr ausbreiten, dann schöpfen Sie sie aus und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Das ist es! Der resultierende Keks ist perfekt süß, knusprig und dennoch luftig, also mach los und peitsche diese bösen Jungs auf – vertrau uns: Jeder wird sie lieben!


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Bananenbrot spielt in den meisten Backrepertoires zu Hause eine wichtige Rolle. Es hat sich in unseren Köpfen als köstliches Hausmannskost durchgesetzt. Es ist ein Grundnahrungsmittel.

Ich liebe den Geschmack und die Vielseitigkeit von kultivierten Milchprodukten wie Joghurt, Sauerrahm, Crème fraîche, Labneh und Buttermilch. ich esse (bzw.

Fruchtpulver, auch zerkleinerte oder pulverisierte gefriergetrocknete Früchte genannt, wird bald zu einer Ihrer neuen Lieblingszutaten. Nicht weil es.


Vorbereitung

    1. Stellen Sie die Roste in das obere und untere Drittel des Ofens, heizen Sie ihn auf 350 ° F vor. Mandeln auf einem Backblech mit Rand auf der oberen Schiene rösten, nach der Hälfte wenden, bis sie leicht dunkler geworden sind und duften, 6𔃆 Minuten. Abkühlen lassen.
    2. Sammeln Sie Mandeln zu einem dichten Stapel auf einer antihaftbeschichteten Silikon-Backmatte oder einem mit Antihaftspray beschichteten Backblech. Kristallzucker in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze ungestört kochen, bis er zu verflüssigen beginnt und an den Rändern goldbraun wird. Verwenden Sie einen hitzebeständigen Gummispatel, um geschmolzenen Zucker in ungeschmolzenen Zucker zu geben, und kochen Sie ihn unter gelegentlichem Rühren weiter, bis der gesamte Zucker geschmolzen ist und Karamell eine mittlere Bernsteinfarbe annimmt, 6𔃆 Minuten. Karamell vorsichtig über die Mandeln gießen und abkühlen lassen.
    3. Die Mandelmischung in große Stücke brechen und in eine Küchenmaschine geben. Verarbeiten, dabei gelegentlich die Seiten abkratzen, bis die Pralinenpaste sehr glatt und cremig ist (sie sollte so glatt wie Erdnussbutter mit einem leicht öligen Glanz sein, dies braucht Zeit, also haben Sie Geduld), 12󈝼 Minuten.
    4. Butter in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze kochen und gelegentlich schwenken, bis sie schäumt und dann braun wird, etwa 5 Minuten. Abkühlen lassen, bis es nur noch warm ist.
    5. Mehl, koscheres Salz und Backpulver in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit braune Butter, Pralinenpaste und braunen Zucker in einer großen Schüssel etwa 2 Minuten lang glatt rühren, bis die Mischung glatt ist. Reduzieren Sie die Geschwindigkeit auf mittel, fügen Sie Eigelb und Vanille hinzu und schlagen Sie, um sich zu verbinden. Reduzieren Sie die Geschwindigkeit auf niedrig und fügen Sie nach und nach die trockenen Zutaten hinzu. Mischen, bis die meisten kombiniert sind. Mit einem Holzlöffel Schokolade unterrühren. Kratzen Sie den Teig auf ein Blatt Pergamentpapier und rollen Sie ihn zu einem 1 3/4 Zoll Durchmesser auf. Kühlen bis sehr fest, mindestens 2 Stunden.
    6. Ofen auf 350 ° F erhitzen. Den Teig mit einem gezackten Messer in großzügige 1/4" dicke Scheiben schneiden und auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche im Abstand von 1" legen. Mit Meersalz bestreuen und backen, bis die Kekse am Rand fest und etwas dunkler sind, 9󈝶 Minuten. Auf Backblechen abkühlen lassen.
    1. Pralinenpaste kann 1 Woche im Voraus luftdicht bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.
      Teig kann 3 Tage im Voraus hergestellt werden, in Plastik einwickeln und gekühlt aufbewahren oder bis zu 1 Monat einfrieren.

    Vorbereitung

    Schritt 1

    Die Roste in das obere und untere Drittel des Backofens auf 350° vorheizen. Mandeln auf einem Backblech mit Rand auf der oberen Schiene rösten und nach der Hälfte der Zeit wenden, bis sie leicht dunkler geworden sind und duften, 6–8 Minuten. Abkühlen lassen.

    Schritt 2

    Sammeln Sie Mandeln zu einem dichten Stapel auf einer antihaftbeschichteten Silikon-Backmatte oder einem mit Antihaftspray beschichteten Backblech. Kristallzucker in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze ungestört kochen, bis er zu verflüssigen beginnt und an den Rändern goldbraun wird. Verwenden Sie einen hitzebeständigen Gummispatel, um geschmolzenen Zucker in ungeschmolzenen Zucker zu geben, und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren weiter, bis der gesamte Zucker geschmolzen ist und Karamell eine mittlere Bernsteinfarbe annimmt, 6–8 Minuten. Karamell vorsichtig über die Mandeln gießen und abkühlen lassen.

    Schritt 3

    Die Mandelmischung in große Stücke brechen und in eine Küchenmaschine geben. Verarbeiten, dabei gelegentlich die Seiten abkratzen, bis die Pralinenpaste sehr glatt und cremig ist (sie sollte so glatt wie Erdnussbutter mit einem leicht öligen Glanz sein, dies braucht Zeit, also haben Sie Geduld), 12–16 Minuten.

    Schritt 4

    Butter in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze kochen und gelegentlich schwenken, bis sie schäumt und dann braun wird, etwa 5 Minuten. Abkühlen lassen, bis es nur noch warm ist.

    Schritt 5

    Mehl, koscheres Salz und Backpulver in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit braune Butter, Pralinenpaste und braunen Zucker in einer großen Schüssel etwa 2 Minuten lang glatt rühren, bis die Mischung glatt ist. Reduzieren Sie die Geschwindigkeit auf mittel, fügen Sie Eigelb, Vanille und 1 TL hinzu. Wasser und schlagen, nur um zu kombinieren. Reduzieren Sie die Geschwindigkeit auf niedrig und fügen Sie nach und nach die trockenen Zutaten hinzu. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf mittel und schlagen Sie, bis sich alles gut vermischt hat (dies hilft dabei, etwas Gluten im Teig zu entwickeln und die Kekse zusammenzuhalten). Mit einem Holzlöffel Schokolade unterrühren. Kratzen Sie den Teig auf ein Blatt Pergamentpapier und rollen Sie ihn zu einem Stamm mit einem Durchmesser von 1 Zoll auf. Kühlen bis sehr fest, mindestens 2 Stunden.

    Schritt 6

    Backofen auf 350 °C erhitzen. Schneiden Sie den Teig mit einem gezackten Messer in großzügige ¼" dicke Scheiben (einige der Schokoladenstücke können herausfallen oder im Weg sein – drücken Sie sie einfach wieder hinein, wenn sie herausfallen, wird alles beim Backen verschmelzen). Auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche im Abstand von 1 Zoll legen. Mit Meersalz bestreuen und backen, bis die Kekse am Rand fest und etwas dunkler sind, 9–10 Minuten. Auf Backblechen abkühlen lassen.

    Schritt 7

    Voraus tun: Pralinenpaste kann 1 Woche im Voraus luftdicht bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Teig kann 3 Tage im Voraus hergestellt werden, in Plastik einwickeln und gekühlt aufbewahren oder bis zu 1 Monat einfrieren.

    Wie würden Sie Schokoladen-Mandel-Pralinenkekse bewerten?

    Gut geschriebene, gründlich getestete Rezepte finden Sie in Amerikas Testküche. Sie haben eine Show auf PBS und eine Website. Sie akzeptieren keine Werbung. Sie sind eine unvoreingenommene Gruppe von Testküchenexperten. Bon Appetit ist ein lustiges Magazin mit großartigen Ideen, aber die Tests sind nicht gründlich.

    Dies sind wahrscheinlich die leckersten Kekse, die ich je gemacht habe. Ja, es funktioniert, aber es lohnt sich! Ich habe Pekannüsse verwendet, weil ich das hatte, und Schokoladenflocken anstelle von Chips, was das Schneiden viel einfacher machte, aber die Schokolade im Keks verschwinden lässt. Schmeckt trotzdem fantastisch. Liebe sie und werde sie nächstes Jahr wieder machen.

    Ich wünschte, ich hätte diese Rezensionen und aktualisierten Rezepte gelesen, anstatt nur meine herausgerissene Seite aus dem Magazin zu verwenden. Ich habe gerade versucht, den Teig mit Pergament auszurollen und er ist sehr krümelig. Ich denke, ich werde versuchen, diese im gefrorenen Zustand zu schneiden? Diese Kekse sind eine Menge Arbeit, ich hoffe, ich kann sie dazu bringen, zusammenzuhalten.

    Hallo allerseits! Ihre Kommentare zur Textur des Teigs haben mich dazu gebracht, das Rezept noch einmal zu betrachten, um zu sehen, wo das Problem liegen könnte. Es scheint, dass die Zeit für die Verarbeitung der Pralinenpaste viel zu kurz war. Wenn wir das Rezept noch einmal durchkochen und auf meine Notizen vom Juli zurückblicken, als ich dies entwickelte, haben wir vielleicht gerade angefangen, einige neue Küchenmaschinen zu verwenden, deren Klingen scharf genug waren, dass es viel weniger Zeit brauchte, um die Paste zusammenzubringen. Unser Crosstester hatte eine ähnliche Zeit wie meiner. Entschuldigung, dass das Ergebnis für jeden, dessen Paste noch zu grob war, ein sehr krümeliger Teig gewesen wäre. Die Paste sollte wie glatte Erdnussbutter sein und der Teig sollte beim Zusammendrücken zusammenhalten. Ich habe auch 1 TL hinzugefügt. Wasser, um mehr Gluten im Teig zu entwickeln und etwas mehr Struktur zu geben. Siehe das geänderte Rezept oben und vielen Dank, dass Sie uns wissen lassen, dass es ein Problem gab.

    der Teig schien zu viel Butter zu haben - hielt nach dem Backen nicht gut zusammen. enttäuschend nach einem so arbeitsintensiven Rezept.

    Der Teig zerkrümelt nur beim Schneiden. Meine Familie liebte immer noch die zerbröckelten gebackenen Stücke, aber ich konnte sie nicht wie geplant als Teil meiner Thanksgiving-Desserts servieren. Ich werde sie wieder machen, aber einen anderen Weg finden, sie zu formen. Der Geschmack ist unglaublich, aber das Rezept wie geschrieben funktioniert nicht!

    Die Kekse waren gut (aber nicht so unvergesslich), aber die Zeit und die Schritte nicht wert. Ich verdoppelte das Rezept und landete nur mit insgesamt etwa 30 Keksen, was mich überraschte, da das Rezept besagte, dass eine Charge etwa 24 ergeben sollte. Außerdem dauerten alle Schritte viel länger als im Rezept angegeben. Die Mandeln zu einer glatten Paste zu verarbeiten, dauerte ungefähr 20 Minuten in meiner Küchenmaschine auf höchster Stufe (ich hatte Angst, dass der Motor durchbrennen würde, aber er hielt), nicht die 4 Minuten, die im Rezept angegeben waren. Wie die anderen Bewertungen sagten, zerbröckeln sie ziemlich, wenn es an der Zeit ist, die Kekse zu schneiden. Ich zerdrückte die zerbröckelten Stücke wieder an Ort und Stelle, was gut zu funktionieren schien. Das Ergebnis ist ein leicht nussiger Schokoladenkeks, der gut ist, aber wenn ich so viel Zeit verbringe, mache ich lieber etwas anderes.

    Diese Kekse erfordern etwas Arbeit, aber sie sind köstlich und es lohnt sich! Ich war frustriert, sie zu machen, aber ich habe schließlich herausgefunden, was ich falsch gemacht habe. Der Teig rollt im Pergament nicht wirklich zu einem sauberen Zylinder, daher müssen Sie mit den Händen einen ziemlich gleichmäßigen Stamm formen und ihn dann erneut rollen, um ihn runder zu machen. Wenn die Schokoladenscheiben an den Rändern abfallen, stellen Sie sicher, dass Sie sie wieder horizontal einlegen und dort platzieren, wo sie benötigt werden. Ich empfehle, die mit Pergament überzogene Teigrolle in Plastikfolie oder Folie zu versiegeln, damit sie im Kühlschrank nicht austrocknet. Um die Probleme beim Anschneiden zu minimieren, lassen Sie den Teig zunächst einige Minuten aufwärmen und schneiden Sie die Scheiben mit einem sehr scharfen Wellenmesser in einer schnellen, festen und geraden Abwärtsbewegung. Sägen Sie den Teig nicht wie eine Scheibe Brot. Ich hatte keine Probleme, die Schokoladenscheiben durchzuschneiden, als ich lernte, das Schneiden richtig zu machen. Ich hatte immer noch etwas Bröckel (besonders wenn eine Scheibe zu viele Schokoladenstückchen enthielt), aber ich nahm mir einfach Zeit und baute sie wieder zusammen und sie waren in Ordnung. Dies gibt Ihnen auch die Möglichkeit, einige Schokoladenstücke zu bewegen, wenn Sie einige Scheiben haben, die keine erhalten haben. Die werde ich auf jeden Fall wieder machen.

    Die kalten Schokoladenstückchen waren "schwer" durchzuschneiden und das Teigstück zerbrach, als die Stücke beim Schneiden zerbröckelten. Es ist eine Menge Arbeit, diese Cookies zu erstellen und die Anweisungen sollten mich erfolgreich durch diesen wichtigen Schritt geführt haben. Ich hackte die Schokolade in kleinere Stücke und zerdrückte den Teig zu den Keksen. Ich mochte den Geschmack der Kekse, ich bin mir nicht sicher, ob der Pralinengeschmack für alle Schritte ausreicht. Dieses Rezept stammt aus einer anscheinend sorgfältig zusammengestellten Gruppe von Rezepten. Überrascht, dass das eine Keksrezept nicht ausfallsicher war.