Traditionelle Rezepte

Kekssalami, Goji-Beere-Rezept

Kekssalami, Goji-Beere-Rezept

Kekssalami, Goji-Beere-Rezept

Die Goji-Beeren werden in warmem Wasser mit Orangen-Essenz eingeweicht.

Die Kekse sind zerkleinert, ich habe die Küchenmaschine benutzt, aber man hat immer noch größere Keksstücke.

Milch, Eier, Zucker und gebrochene Schokolade in einen Topf geben. Feuer anzünden, mit einem Schneebesen verrühren und auf dem Feuer lassen, bis Schokolade und Zucker geschmolzen sind, beiseite stellen, Butter hinzufügen und mischen, bis sie geschmolzen ist.

Die Scheiße wird in Würfel geschnitten.

Alle Zutaten mischen: Kekse mit wassergetränkten Gojibeeren, Scheiße und warme Mischung mit flüssigen Zutaten.

Auf eine Lebensmittelfolie einen Teil der Mandelflocken, dann einen Teil der Masse geben, die Masse nivellieren und mit dem Löffelrücken verteilen, dann die Folie zusammenziehen und ihr die Form einer Salami geben. Wasser einrühren und kalt stellen. Ich hatte zwei Stücke Salami, eines etwas größer als das andere. 3-4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen, in Scheiben schneiden und servieren. Gern geschehen!!


Ein Rezept von cevabun.ro & # 8211 Kekssalami. Dieses Dessert ist einfach zuzubereiten und erinnert viele an unsere Kindheit. Dies ist eine gute Gelegenheit, es mit Ihren Lieben zuzubereiten. Zutaten: 700 Gramm einfache Kekse 120 Gramm Butter, mindestens 80% (oder Margarine oder Kokosbutter) 250 Gramm Zucker 4 Esslöffel Kakao 10 ml Rumessenz 1 Esslöffel [. ]

Wenn wir uns vor allem auf lange Sicht eindecken, sind wir versucht, Zutaten zu kaufen, die wir entweder nur selten brauchen oder, schlimmer noch, die zu schnell verfallen. Ideal ist natürlich das Gegenteil, um immer vielseitige Zutaten mit verlängerter Haltbarkeit im Haus zu haben, um keine unnötigen Vorräte zu machen. Aus diesem Grund habe ich eine Liste von [. ]


Wie man Vollkorn-Kekskuchen macht

Zutaten:

  • ein halbes Kilo Fasten-Vollkornkekse
  • 1 Päckchen Margarine
  • 150 g Puderzucker
  • 150 g gemahlene Walnüsse
  • 3 Esslöffel Kakao
  • 2 Teelöffel Rumessenz
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • ein dunkles Schokoladenfasten (dunkler Haushalt)

Zubereitungsart:

  1. Nehmen Sie die Margarine aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie einige Minuten bei Raumtemperatur ein wenig schmelzen.
  2. In einen Topf 2 Esslöffel Wasser und die 3 Esslöffel Kakao geben und warten, bis es sich zu einem Kakaoessenz. Danach die Hitze ausschalten und abkühlen lassen.
  3. Der nächste Schritt besteht darin, die Margarine mit dem Puderzucker zu mischen, bis die Zusammensetzung cremig wird.
  4. Über dieser Creme werden Sie Folgendes hinzufügen: Kakaoessenz, Vanillezucker, Rumessenz und gemahlene Walnüsse. Gut mischen, bis es glatt ist.
  5. Dann nehmen Sie ein Blech und legen zum ersten Mal eine Schicht Vollkornkekse auf, die Sie mit einer Schicht Sahne einfetten. Fahren Sie so fort, um einen Kuchen mit fünf Schichten Keksen und vier Schichten Sahne zu erhalten.
  6. Danach die geschmolzene Schokolade in einen Topf geben, über den Sie einen Teelöffel Margarine geben.
  7. Gießen Sie diese Schokoladencreme über den Kuchen, um ihn zu glasieren.
  8. Zum Schluss können Sie ihn mit Stückchen Fastenschokolade, Nüssen, Mandeln oder Pistazien und Mandarinenscheiben dekorieren.

Wenn Sie Kekse mögen, probieren Sie dieses Rezept für hausgemachte Kekse!


Kekssalami, Goji-Fruchtrezept - Rezepte

Es wird auch Sanddorn genannt, aber es wird auch die Frucht der Langlebigkeit genannt. Goji ist ein Superfood, das für seine vielen gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Goji stammt ursprünglich aus China und Tibet, aber seine Eigenschaften haben es in der ganzen Welt verbreitet. Kleine, rote Früchte sorgen in erster Linie für ihre Gesundheit und reduzieren den Alterungsprozess. Ihre Popularität begann im Jahr 2006 zu wachsen, als es vom Time Magazine zum "Superfruct of the Year" gekürt wurde.

Was macht Goji-Beeren zu einer so begehrten Superfrucht? In der Naturheilkunde gelten sie als die Früchte mit dem höchsten Gehalt an Antioxidantien. Sie hat einen sehr hohen Vitamin C-Gehalt, 500-mal mehr als eine Orange. Es ist eine sehr gute Quelle für Vitamin A, es enthält viel Carotin, tatsächlich die größte Menge aller Lebensmittel. Auch geschälte Früchte enthalten viele Aminosäuren, Mineralstoffe, Fettsäuren und sind eine wichtige Proteinquelle.

All diese Eigenschaften der Frucht machen sie zu einem starken Antioxidans, das für Schlaflose und Diabetiker empfohlen wird, da sie den Blutzuckergehalt reguliert, und Menschen mit Bluthochdruck. Es hat Anti-Aging-Eigenschaften, stärkt das Immunsystem und ist leberschützend. Es hilft sehr bei der Verdauung und hilft dank Vitamin A auch bei der Behandlung von Augenkrankheiten.

Es wird auch empfohlen, um Stress abzubauen und das Gedächtnis zu verbessern.

In China gibt es eine Legende, nach der Mönche, die Muschelsamen aßen, schon in einem Alter von etwa 80 Jahren vollkommen gesunde Zähne hatten.

Auch in unserem Land gibt es viele Möglichkeiten, Goji zu finden. Aufgrund seiner Eigenschaften sind viele Schalenzüchter erschienen, die Goji-Beeren oder Naturprodukte auf Goji-Basis verkaufen.

Die Früchte werden frisch gegessen, getrocknet oder man kann daraus einen sehr guten Saft machen. Es wird empfohlen, Goji morgens zu konsumieren, um den ganzen Tag über einen Energieüberschuss zu haben. Die Wirkung ist bereits bei den ersten Früchten zu spüren.

Sie können Goji auch in verschiedenen leckeren Kombinationen essen. Hier sind ein paar Ideen.

1) Verwenden Sie Goji in Smoothies. Kombinieren Sie zum Beispiel Obst mit Mandelmilch.

2) Machen Sie Fruchtriegel. Fügen Sie Samen, Nüsse, Haferflocken hinzu und Sie haben einen zusätzlichen Nährstoff.

3) Wenn Sie zum Frühstück Müsli essen, geben Sie eine Handvoll Muscheln auf den Teller.

4) Machen Sie einen Saft in Kombination mit Sanddorn und Sie erhalten ein Glas reines Vitamin C.

Verwenden Sie sie in Salaten, als Dessert, kombinieren Sie sie mit Joghurt, es gibt viele Möglichkeiten. Oder konsumiere es einfach so frisch. Unabhängig von der Kombination sind die geschälten Früchte ein Plus für Ihre Gesundheit.


Kekssalami, Goji-Fruchtrezept - Rezepte

Es wird auch Sanddorn genannt, aber es wird auch die Frucht der Langlebigkeit genannt. Goji ist ein Superfood, das für seine vielen gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Goji stammt ursprünglich aus China und Tibet, aber seine Eigenschaften haben es in der ganzen Welt verbreitet. Kleine, rote Früchte sorgen in erster Linie für ihre Gesundheit und reduzieren den Alterungsprozess. Ihre Popularität begann im Jahr 2006 zu wachsen, als es vom Time Magazine zum "Superfruct of the Year" gekürt wurde.

Was macht Goji-Beeren zu einer so begehrten Superfrucht? In der Naturheilkunde gelten sie als die Früchte mit dem höchsten Gehalt an Antioxidantien. Sie hat einen sehr hohen Vitamin C-Gehalt, 500-mal mehr als eine Orange. Es ist eine sehr gute Quelle für Vitamin A, es enthält viel Carotin, tatsächlich die größte Menge aller Lebensmittel. Auch geschälte Früchte enthalten viele Aminosäuren, Mineralstoffe, Fettsäuren und sind eine wichtige Proteinquelle.

All diese Eigenschaften der Frucht machen sie zu einem starken Antioxidans, das für Schlaflose und Diabetiker empfohlen wird, da es den Blutzuckergehalt reguliert, und Menschen mit Bluthochdruck. Es hat Anti-Aging-Eigenschaften, stärkt das Immunsystem und ist leberschützend. Es hilft sehr bei der Verdauung und hilft dank Vitamin A auch bei der Behandlung von Augenkrankheiten.

Es wird auch empfohlen, um Stress abzubauen und das Gedächtnis zu verbessern.

In China gibt es eine Legende, nach der Mönche, die Muschelsamen aßen, schon in einem Alter von etwa 80 Jahren vollkommen gesunde Zähne hatten.

Auch in unserem Land gibt es viele Möglichkeiten, Goji zu finden. Aufgrund seiner Eigenschaften sind viele Schalenzüchter erschienen, die Goji-Beeren oder Naturprodukte auf Goji-Basis verkaufen.

Die Früchte werden frisch gegessen, getrocknet oder man kann daraus einen sehr guten Saft machen. Es wird empfohlen, Goji morgens zu konsumieren, um den ganzen Tag über einen Energieüberschuss zu haben. Die Wirkung ist bereits bei den ersten verzehrten Früchten spürbar.

Sie können Goji auch in verschiedenen leckeren Kombinationen essen. Hier sind ein paar Ideen.

1) Verwenden Sie Goji in Smoothies. Kombinieren Sie zum Beispiel Obst mit Mandelmilch.

2) Machen Sie Fruchtriegel. Fügen Sie Samen, Nüsse, Haferflocken hinzu und Sie haben einen zusätzlichen Nährstoff.

3) Wenn Sie zum Frühstück Müsli essen, geben Sie eine Handvoll Muscheln auf den Teller.

4) Machen Sie einen Saft in Kombination mit Sanddorn und Sie erhalten ein Glas reines Vitamin C.

Verwenden Sie sie in Salaten, als Dessert, kombinieren Sie sie mit Joghurt, es gibt viele Möglichkeiten. Oder konsumiere es einfach so frisch. Unabhängig von der Kombination sind die geschälten Früchte ein Plus für Ihre Gesundheit.


Kekssalami Rezept für die Kindheit

Keks-Salami-Kind-Rezept & #8211 a billiges und einfaches Dessert. Leckere und aromatische Kekssalami voller Überraschungen: mit Walnüssen, kandierten oder dehydrierten Früchten und tollen Aromen. Mit den Kindern zu machen.

Ich habe schon einige vorgestellt Rezepte für Kekssalami im Rahmen des Projekts Integra Summer School. Die könntest du lesen 7 verschiedene Rezepte von Kindern.

Jetzt präsentiere ich euch mein Rezept für Kekssalami, wie ich es in der Familie gemacht habe.

Im Leben jeder jungen zukünftigen Hausfrau (ca. 7-8 Jahre alt) kommt der Tag, an dem sie Kekssalami als erstes leichtes Dessert zubereitet, komplett von Kopf bis Schwanz. Nun, bei der Integra-Sommerschule habe ich mich an diese Erfahrung mit den Kindern erinnert. Da ich Teil des & # 8222Spiels & # 8221 war, habe ich auch meine eigene Kekssalami gemacht, wie ich es als Kind gemacht habe.

Wir sind es nicht gewohnt, Kekssalami mit Milch zu machen, wie wir gesehen haben, wird es immer noch mit der Begründung hergestellt, dass es sehr leicht verderblich ist (dh es verdirbt leicht, es kann durch Kontamination mit Bakterien fermentieren, wobei Milch eine gute Umgebung für ihre Entwicklung darstellt). ich mache einen Zuckersirup aromatisch und schmackhaft, das Kekse perfekt bindet. Somit hält sich die Kekssalami in der Kälte 2 Wochen im Kühlschrank.


Wir bereiten die Schachkekse vor

Über die Folie von den Tabletts legte ich die glasierten schachförmigen Kekse und bedeckte die Seitenwände mit einer Keksreihe.

Schachkuchenzubereitung mit kandierten Früchten, Scheiße und Walnüssen

Ich habe die üblichen Kekse in größere Stücke gebrochen und in zwei Teile geteilt.

Ich habe auch alle Zutaten in zwei Teile geteilt, da ich für jedes Kuchenblech separat gearbeitet habe.

Also habe ich über die zerbrochenen Kekse kandierte Früchte, größere gehackte Walnüsse und Scheiße gegeben.

In eine Schüssel geben wir bei schwacher Hitze die Butter mit der Schokolade in Stücke gebrochen und in einer anderen Schüssel mischen wir die Milch mit dem Kakao, dem Zucker und etwas Salz.

Ich habe nicht viel Zucker hinzugefügt, weil die kandierten Früchte ziemlich süß sind, ebenso die Scheiße.

Gießen Sie ein wenig Milch über die Schokolade und Butter auf dem Feuer und mischen Sie, bis sie alle schmelzen und vermischen, dann geben Sie alles heiß über die Keksmischung.

Rühren Sie schnell mit einer Gabel, um alles zu durchdringen und zu homogenisieren und gießen Sie die Mischung über die Kekse in der Pfanne.

Den so entstandenen Kuchen drücken wir mit den Händen gut zusammen und bedecken ihn mit der Folie vom Blech.

Lassen Sie das Blech abkühlen, bis es hart genug ist, damit wir es schön portionieren können.

Ich habe es ungefähr zwei Stunden im Kühlschrank aufbewahrt, dann habe ich es neben den Keksen portioniert.


Kekssalami mit Nüssen und Trockenfrüchten

Ich habe ein Grundrezept für Kekssalami, das ich mit verschiedenen Kombinationen mache: mit Nüssen, mit Früchten oder mit Marmelade.

Diesmal habe ich mich für Trockenfrüchte und Nüsse entschieden.

  • 150 g Kekse (ich habe einfache Gerbles verwendet)
  • 50 g geschmolzene Butter
  • 50 ml Kokosmilch
  • oder Löffelfäulepulver
  • eine Handvoll gehackte Nüsse
  • 5-6 goji
  • 9-10 getrocknete Cranberries

Ich habe die Cranberries und Goji in Kokosmilch etwa 30 Minuten lang hydratisiert. Ich zerdrückte die Kekse in meinen Händen, damit die größeren Stücke übrig blieben. Ich habe Johannisbrotpulver über die Kekse gegeben. Ich habe die Butter etwas erhitzt, bis sie geschmolzen ist. Ich habe die Kekse mit Johannisbrotkernmehl, gehackten Walnüssen, Wassermilch und Früchten und warmer Butter vermischt.

Mit Hilfe einer Alufolie habe ich die Biskuit-Salami-Sticks gerollt und in der Kälte, in der Box mit schnellem Abkühlen des Kühlschranks, ca. zwei Stunden ruhen lassen.


Es gibt viele Rezepte für Kaffeekuchen vom Keks bis zur komplexen Torte, aber für Kaffeeliebhaber von Keksen sind diese süßen Snacks toll für die Nachmittagspause. Unten ist ein einfaches Keksrezept, das Kaffee mit Nüssen kombiniert, lecker und einfach zuzubereiten. Wie bei jedem Keksrezept erfordert es jedoch etwas Geduld, das Blech zu kneten und zu verteilen, [. ]

Frische Pasta scheint heute wahrscheinlich ein Luxus zu sein, der nur denjenigen vorbehalten ist, die es sich leisten können, mehr als eine Tüte handelsüblicher Pasta zu bezahlen. Und es stimmt, dass eine frisch zubereitete Pasta eine Delikatesse ist, an der die Sauce haftet und sie viel besser hervorhebt als die getrockneten, die im Supermarkt gekauft werden. Aber es ist alles andere als extravagant [. ]


Wie man ein Zimtkeks-Rezept macht

ZUTATEN

2 Teelöffel gemahlener Zimt

1 Teelöffel Backpulver

150 g brauner Zucker (Honig oder anderes Süßungsmittel)

Den Ofen vorheizen. Das Mehl in eine Schüssel sieben, dann nacheinander Backpulver und Zimt dazugeben. Fügen Sie den braunen Zucker hinzu und mischen Sie die Zutaten gut.

Die bei Zimmertemperatur gelagerte Butter in Würfel schneiden und über das Mehl geben. Von Hand kneten bis die Butter geschmolzen ist und mit den restlichen Zutaten vermischen (der Teig nimmt die Konsistenz von Semmelbrösel an).

Machen Sie ein Loch in die Mitte der Komposition und gießen Sie das geschlagene Ei und die Milch ein, dann gut durchkneten. Den Teig in Frischhaltefolie geben und 30 Minuten kühl stellen.

Verteilen Sie den Teig auf einer Arbeitsplatte, auf der Sie Mehl gestreut haben, und verteilen Sie ihn mit dem Nudelholz. Schneiden Sie die gewünschten Formen aus, legen Sie den Teig auf Backpapier und stellen Sie das Blech für 12-14 Minuten in den heißen Ofen (oder bis es den Zahnstochertest besteht).


Video: Schokoladen Salami Wurst. Ein einfaches und schnelles Rezept ohne Eier und ohne Backen! #55 (Januar 2022).